Beemster Demi-vieux

Beemster vieux, Fromage vieux
Beemster Demi-vieux offre un équilibre savoureux entre le goût relevé du fromage vieux et la saveur moelleuse du fromage jeune. Il est ainsi à la fois plein de goût, crémeux et doux en bouche. Beemster Vieux est affiné pendant quatre à cinq mois.
Ingrédients
Lait de vache
  Sel
  Ferment lactique
  Présure
  Colorant Annatto
  Chlorure de Calcium
Valeurs nutritionnelles
Énergie
396kcal - 1643Kj
Protéines animales 25,9gr
Graisses totales
32,5gr 
Sel
1,9gr
Eau
36,4gr
Vitamines A, B1, B2, B6, B12, C, D, E