Beemster Extra Demi-vieux

Beemster fromage vieux
Beemster Extra Demi-vieux est affiné pendant au moins six à sept mois, dans des conditions idéales. Ce fromage possède un arrière-goût relevé, qui lui confère un caractère intense et très reconnaissable. Excellent râpé, sur les grillades et les gratins.
Ingrédients
Lait de vache
  Sel
  Ferment lactique
  Présure
  Colorant Annatto
  Chlorure de Calcium
Valeurs nutritionnelles
Énergie
407kcal - 1689Kj
Protéines animales
26,6gr
Graisses totales
33,4gr
Sel
2,0gr 
Eau
34,6gr
Vitamines
A, B1, B2, B6, B12, C, D, E