Jonge Beemster, smelt op de tong

 

Jonge Beemster is een zachte kaas met een heerlijke frisse smaak.
Deze licht verteerbare kaas is tussen 5 en 6 weken gerijpt.
In sneetjes is hij ideaal als broodbeleg maar in blokjes is hij lekker bij het aperitief.

 

Verkrijgbaar "Vers van het mes" en in voorverpakking.

 

Meikaas

Zes weken per jaar vanaf begin juni is de jonge MEIKAAS beschikbaar. Deze kaas wordt gemaakt van de melk die koeien geven nadat ze het eerste verse mei-gras hebben gegraasd. Deze kaas bevat extra caroteen,meer onverzadigde vetten en meer linolzuur. Dit betekent extra lekker én extra gezond.