Jonge Beemster, smelt op de tong

 

Jonge Beemster is een zachte kaas met een heerlijke frisse smaak.
Deze licht verteerbare kaas is tussen 5 en 6 weken gerijpt.
In sneetjes is hij ideaal als broodbeleg maar in blokjes is hij lekker bij het aperitief.

Bovendien volledig LACTOSEVRIJ!

Verkrijgbaar "Vers van het mes" en in voorverpakking.

 

Meikaas

Zes weken per jaar vanaf begin juni is de jonge MEIKAAS beschikbaar. Deze kaas wordt gemaakt van de melk die koeien geven nadat ze het eerste verse mei-gras hebben gegraasd. Deze kaas bevat extra caroteen, meer onverzadigde vetten en meer linolzuur.

Dit betekent extra lekker én extra gezond.

Ingrediënten
Koemelk
  Zout
  Zuursel
  Stremsel
  Kleurstof (Annatto)
  Conserveermiddel
Voedingswaarden (per 100 gr)

Energie

Vetten

waarvan verzadigd

Koolhydraten

waarvan suikers

375kcal - 1556Kj

30,8 gr

22,2 gr

0 gr

0 gr

Eiwit 24,4 gr
Zout 1,7 gr
Natrium  697 mr
Calcium 792 mr
Vitaminen  Vit. A en Ijzer