Blog

mei 2 / 2019
Beemster Kaas is het meest duurzame kaasmerk!
Volgens Sustainable Brand Insight vinden steeds meer consumenten duurzaamheid belangrijk. Uit de onlangs gepubliceerde Sustainable Brand Index blijkt de grote waardering voor Beemster kaas.

Blije koeien
“We zijn er trots op dat onze inspanningen voor duurzaamheid worden herkend door de consument”, reageert Evert Kremer, boer en voorzitter van de kleine boeren coöperatie in de Beemster polder. “Bij Beemster kaas wordt hard gewerkt om steeds duurzamer te worden. Wij werken al 10 jaar met het Caring Dairy programma op onze boerderijen. Met veel zorg en aandacht voor dierwelzijn, oftewel: gezonde en blije koeien. 100% weidegang hoort daar natuurlijk bij. Veel van onze boeren hebben daarnaast projecten voor biodiversiteit, weidevogelbeheer en het produceren van duurzame energie."

Groenste kaasmakerij ter wereld
Ook in de kaasmakerij in de Beemster polder staat duurzaamheid hoog in het vaandel. “Bij de bouw van onze nieuwe kaasmakerij hebben we een belofte gedaan”, vertelt directeur Wim Betten. “We hebben de groenste kaasmakerij ter wereld gebouwd en vanaf 2020 zullen we klimaatneutraal kaasmaken. Weer een mooie stap vooruit in onze duurzame ambities.”

Premium kaas, premium dierwelzijn
“Wij willen laten zien hoe goed onze boeren bezig zijn. Zij behoren tot de beste boeren ter wereld als het gaat om dierenwelzijn en CO2 reductie. Dat mag wel eens wat vaker worden gezegd!”, aldus Wim Betten. “Premium kaas maken betekent bij ons niet alleen een geweldige smaak, ook premium dierwelzijn en milieu. Ook voor de toekomst zal verduurzamen prioriteit zijn."
apr 20 / 2018
Beemster is lactosevrij!
Altijd kunnen kiezen voor de lekkerste kaas... jong, belegen of oude BEEMSTER!
of je nu lactose intolerant bent of niet...
dec 11 / 2017
Kaas als geschenk geven? Smaakvol en origineel!
Op zoek naar een origineel cadeau? Kies dan eens voor een Beemster kaascadeau? Echt lekker en absoluut uniek. Verras je vriend, collega, familie of al je relaties eens met een lekkere Beemster.  Ideaal voor echte kaasliefhebbers. Jong, Belegen, Oud of de heerlijke specialiteit Brokkel XO? Vers afgesneden in sneetjes of in blok? Vraag ernaar in uw kaaswinkel. Ook lekker te combineren met bier en wijn.
{ImageControl}
{lblDate}
{CategoriesControl} {lblTitel}
{dvText}