BEEMSTER® XO

Beemster XO - Extra Oud - est mûri naturellement pendant environ 3 ans.
Il a toujours un goût crémeux mais épicé en même temps. Il est plein, doux et fruité, avec des notes de noix frappantes et un arrière-goût particulièrement long.
En surface, de nombreux points blancs sont visibles en raison de la cristallisation fréquente des protéines et des sels.

En plus naturellement SANS LACTOSE et ne contient aucun conservateur !

Disponibles "fraîchement sortis du fourneau".

Ingrédients

Lait de vache
 Sel
 Ferment lactique
 Présure
 Colorant (Annatto)
 

Valeur nutritionnelle pour 100g 441 kcal
Énergie 1830 kJ
Graisses  36,3 g
dont saturé 26,1 g
Glucides  0 g
dont sucres 0 g
Protéines 28,7 g
Sel (NaCl) 2 g
Calcium 871 mg
Sodium 820 mg
Vitamines Vitamine A et fer